9e 2020 21/Chemie: Unterschied zwischen den Versionen
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Mit der einen Gruppe von euch habe ich bereits nach der Schulaufgabe einen kurzen Versuch durchgeführt, der zeigen konnte, dass es Farbstoffe gibt, die ihre Farbe ändern, wenn sie mit Säuren in Berührung kommen. Unser nächstes Thema im Unterricht wird sich genau um diese '''Säuren '''und ihre "Gegenspieler" die '''Basen''' drehen. Farbstoffe, die auf Säuren oder Basen reagieren, nennt man '''Säure-Base-Indikatoren'''. Davon findet man auch viele in der Natur und dazu ein kleiner Versuch. | Mit der einen Gruppe von euch habe ich bereits nach der Schulaufgabe einen kurzen Versuch durchgeführt, der zeigen konnte, dass es Farbstoffe gibt, die ihre Farbe ändern, wenn sie mit Säuren in Berührung kommen. Unser nächstes Thema im Unterricht wird sich genau um diese '''Säuren '''und ihre "Gegenspieler" die '''Basen''' drehen. Farbstoffe, die auf Säuren oder Basen reagieren, nennt man '''Säure-Base-Indikatoren'''. Davon findet man auch viele in der Natur und dazu ein kleiner Versuch. | ||
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Zupft ein paar Blätter vom Rotkohl ab, schneidet sie sehr klein und gebt die Schnipsel in ein Glas mit Wasser. Wartet 5 min.<br> | Zupft ein paar Blätter vom Rotkohl ab, schneidet sie sehr klein und gebt die Schnipsel in ein Glas mit Wasser. Wartet 5 min.<br> | ||
Solltet ihr keinen frischen Rotkohl zu Hause haben, dann könnt ihr auch den Saft aus einem Glas eingemachten Rotkohl nehmen. Bitte sprecht aber mit euren Eltern ab, dass das geöffnete Glas dann auch gegessen wird. Falls ihr weder frischen Rotkohl noch welchen im Glas zu Hause habt, dann verschiebt den Versuch bitte! | |||
[[Datei:SäBa4_Indikator_Blaukraut_V.jpg|800px]]<br> | [[Datei:SäBa4_Indikator_Blaukraut_V.jpg|800px]]<br> | ||
Verteilt den so erzeugten violetten "Blaukraut-Saft" auf drei Gläser und verdünnt ihn mit Wasser. Gebt zum einen Glas Zitronensaft, zum anderen Natron oder Kernseife. Vergleicht die drei Gläser! Ihr könnt gerne auch andere Stoffe aus dem Haushalt ausprobieren und checken, welche Farbe der Blaukrautsaft annimmt. | Verteilt den so erzeugten violetten "Blaukraut-Saft" auf drei Gläser und verdünnt ihn mit Wasser. Gebt zum einen Glas Zitronensaft, zum anderen Natron oder Kernseife. Vergleicht die drei Gläser! Ihr könnt gerne auch andere Stoffe aus dem Haushalt ausprobieren und checken, welche Farbe der Blaukrautsaft annimmt. |
Version vom 16. Dezember 2020, 12:57 Uhr
Distanzunterricht, Distanzlernen
Arbeitsauftrag für Donnerstag, 17.12.
Termine
Versuchsprotokolle
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